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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。粗粮有哪些食物，粗粮介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、粗粮主要有糙米、玉米、荞麦、燕麦、黑米等谷类，红豆、绿豆、黑豆等豆类，红薯、紫薯、芋头、土豆等薯类。

2、粗粮种类繁多，营养价值很高，每一种粗粮在营养成分上各有优势。粗粮的加工工艺简单，保留了很多面粉和大米中没有的营养成分。从营养成分来说，大部分粗粮蛋白质相对较低，富含淀粉、纤维素、矿物质和B族维生素。

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